Archivio dell'autore: otretriathlonteam
DI QUANTA ENERGIA ABBIAMO BISOGNO?
Giuseppe Mineccia, biologo e nutrizionista, Diet Coach dell’OtrèTriathlon Team
Al giorno d’oggi c’è sempre più attenzione al rapporto esistente tra alimentazione e performance sportiva. A tal proposito l’ISSN (International Society of Sport Nutrition) ha pubblicato una review in cui riporta le raccomandazioni nutrizionali da seguire in ambito sportivo. Qui ho riportato un pezzo di questa review riguardante il fabbisogno energetico di un individuo fisicamente attivo.
Ormai è noto che un piano alimentare ben programmato che soddisfi il giusto apporto energetico è fondamentale per sviluppare un piano di allenamento e per migliorare una performance sportiva. La ricerca ha dimostrato che un’insufficiente apporto calorico e/o un errato apporto di macronutrienti può compromettere gli adattamenti indotti dall’allenamento. Inoltre, una dieta carente può portare alla perdita di massa muscolare e di forza, una maggiore suscettibilità alle malattie, e un rischio maggiore di sovrallenamento.
La prima cosa che un corretto piano alimentare deve fare è quella di garantire all’atleta di compensare il dispendio energetico dovuto agli allenamenti. Le persone che seguono un programma di fitness generale (ad esempio, 30 – 40 minuti al giorno, 3 volte a settimana) riescono a soddisfare le esigenze nutrizionali seguendo una dieta normale (ad esempio, 1.800 – 2.400 kcal /giorno) perché le richieste caloriche di ciascuna sessione di allenamento non sono così elevate. Diverso è il discorso che riguarda gli atleti che seguono moderati livelli di allenamento (ad esempio, 2-3 ore al giorno di esercizio fisico intenso eseguita 5-6 volte a settimana) o allenamenti a alti livelli (ad esempio, 3-6 ore al giorno di allenamento intenso diviso in 1-2 allenamenti giornalieri per 5- 6 giorni a settimana), i quali posso spendere 600 – 1.200 kcal o più per ora durante ogni singola sessione di allenamento. Per atleti d’elite il dispendio energetico può essere enorme; ad esempio, per i ciclisti che prendono parte al Tour de France è stato stimato un dispendio calorico di 12.000 kcal / giorno (150-200 kcal / kg / die per atleti di 60 – 80 kg). Inoltre, anche il fabbisogno energetico per atleti che pesano 100-150kg può essere compreso fra 6.000-12.000 kcal/giorno a seconda del volume e dell’intensità di allenamento. Tuttavia alcuni ricercatori ritengono che gli atleti possono soddisfare il loro fabbisogno calorico semplicemente seguendo una dieta ben bilanciata. Questo è difficile perché spesso l’allenamento sopprime o altera il senso della fame e , inoltre, ci sono atleti a cui non piace allenarsi dopo diverse ore da un pasto. Inoltre i viaggi o gli impegni lavorativi possono limitare la disponibilità e/o la tipologia di cibi che gli atleti sono abituati a mangiare. Per questo motivo, è consigliabile che gli atleti consumino 4-6 pasti al giorno e spuntini tra i pasti al fine di soddisfare il fabbisogno energetico. L’utilizzo di barrette energetiche ad alto contenuto calorico e di integratori di carboidrati / proteine fornisce una comoda soluzione agli atleti per integrare la loro dieta, al fine di mantenere l’assunzione di energia durante l’allenamento.
Naturalmente queste sono indicazioni generali che poi devono essere adattate a ciascun caso.
Visione nello sport
Mariella Gentile
Triathleta Otrè Triathlon Team e Ottico-Optometrista
MARIELLA GENTILE,Triathleta dell’Otre Triathlon Team e Ottico Optometrista, ci spiega l’ortocheratologia legata allo sport:
Qualsiasi difetto visivo, come la miopia, l’ipermetropia e l’astigmatismo, durante l’attività sportiva, che sia all’aria aperta o in altri ambienti, può creare un vero problema. L‘ortocheratologia risolve questo problema, evitando a moltissimi sportivi l’uso degli occhiali e delle normali lenti a contatto, permettendo loro di praticare liberamente l’attività preferita.
Si tratta di lenti gas-permeabili, dette “a geometria inversa”, studiate per rimodellare il profilo corneale e rimanere ben centrate sull’occhio anche con la palpebra chiusa. Infatti, la particolarità di queste lenti sta nel fatto che, a differenza delle normali lenti a contatto, non si indossano durante il giorno, ma la notte prima di andare a dormire. La cornea, quindi, viene rimodellata durante il sonno e, quando al mattino le lenti vengono rimosse, si vede bene ad occhio nudo, senza lenti a contatto e senza occhiali, fin dalla prima applicazione.
Con l’ortocheratologia, chi pratica sport, vede aumentare la sicurezza e, soprattutto, limita la possibilità di avere abrasioni corneali causate da possibili corpi estranei entrati a contatto con gli occhi durante l’attività sportiva. La serenità di affrontare le sfide con una vista perfetta incide positivamente sulle prestazioni e sui risultati. Oggi è possibile godersi in tutta LIBERTA’ e SICUREZZA l’opportunità di praticare qualsiasi sport, senza più l’utilizzo di lenti a contatto né di occhiali.
ll trattamento è completamente reversibile: se si decide di sospendere del tutto l’utilizzo delle lenti notturne, la cornea e il difetto visivo ritorneranno come in origine.
Massima libertà nel gioco, nel lavoro, nello sport e nella vita di tutti i giorni!
Ottica Gentile
Via Vittorio Emanuele 39
Tel.0804977129
cel.3392000857
ottica.gentile@libero.it
OTRE' TRIATHLON TEAM 